Auerbachs Keller Leipzig - Niemcy

Pocztówka trochę nie w moim stylu, ale jako przyszły pilot to warto wiedzieć o takim miejscu. Jest to najbardziej znana i druga najstarsza jadłodalnia w Lipsku. Według sondaży amerykańskich plasuje się na 5 miejscu najbardziej znanych restauracji świata. Swoją światową sławę restauracja zawdzięcza przede wszystkim Johannowi Wolfgangowi von Goethemu. Poeta podczas studiów w Lipsku (1765-1768) nie raz przebywał w owej piwnicy. Często wspominano wówczas legendę o doktorze Fauście, który w 1525 wydostał się z lokalu, ujeżdżając beczkę po schodach - i to wszystko dzięki kontaktom z diabłem. Owa historia i miejsce tak zainspirowały Goethego, że wykorzystał piwnicę jako jedno z miejsc akcji swego najsłynniejszego dramatu Faust.

 "He who travels to the trade markets

of Leipzig without visting
Auerbachs Yard must hold his peace.
It proves: He has not seen Leipzig"